1、 玉米芯颗粒可以用来培育食用菌。经研究发现，玉米芯中含有大量的糖分，其营养价值非常丰富，能够为菌类生产提供一个良好的环境，是一种理想的原料。但是在此之前要对玉米芯进行发酵杀菌处理，掌握好配置养料的比例，保证水分充足。一般50公斤的玉米芯可以培育100斤左右的鲜菇，产量还是非常可观的。

2、 玉米芯颗粒中能够提取石墨烯。石墨烯主要运用于太阳能电池和电子设备的触屏中，100吨石墨烯能带来的收益是常人无法想象的，而提取一公斤石墨烯仅需要十到十五公斤玉米芯，这就是玉米芯的收购价居高不低的原因吧。

3、 玉米芯颗粒是商业木糖醇的主要来源。糖尿病近年来在我国的发病率逐年攀升，大家都知道糖尿病患者是要严格控制糖分的摄入量，所以木糖醇成为低糖环境下甜味主要的提供剂。

不过从玉米芯颗粒中炼制的功能糖不仅只是木糖醇还有低聚木糖、食品级木糖等。